| La Base | Sans Alcool |
|---|---|
| La Saveur/th> | Désaltérant |
| La Teneur en alcool | Sans Alcool |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Très Facile |
| La Réalisation | 2 minutes |
| La Préparation | Directement au verre |
| Les Ustenciles | Cuillère à mélange |
| Le Verre conseillé | Highball – Tumbler |
Un mélange fruité avec l’effervescence du gingembre du ginger ale pour une boisson sans alcool évoquant la Polynésie française et ses îles paradisiaques. Idéale pour se désaltérer sur une plage.
Le Casting des ingrédients
| pour 1 verre | |
| Le Jus d’Ananas | 12 cl |
| Le Ginger ale | 5 cl |
| Le Sirop de Grenadine | 1 cl |
| Les Glaçons | 5 |
La Réalisation de votre Bora Bora Brew
- Mettez dans le verre highball les glaçons.
- Versez directement dans le verre de service le jus d’ananas, le ginger ale et le sirop de grenadine.
- Remuez le mélange à l’aide d’une cuillère de bar pendant 8 à 10 secondes.
- Décorez votre cocktail en apposant un morceau triangulaire d’ananas fendu sur le bord du verre.
⇒ Votre Bora Bora Brew est prêt à être savouré.
Avis du Technicien
Long drink désaltérant sans alcool, servi on the rocks, ce cocktail effervescent se déguste à tout moment de la journée.
En coulisses, origine et anecdotes
Ce cocktail sans alcool porte le nom d’une île de la Polynésie française « Bora Bora ». Cette île bâtie sur un volcan éteint est située à environ 260 km au nord-ouest de Tahiti, dans l’archipel de la Société. Son nom en tahitien est « Pora Pora » signifiant « Première Née ». On l’appel également « Mai te pora » se traduisant par « créée par les dieux ».
Recette cocktail Bora Bora Brew proposée par Le Metteur en Scène, le 16 août 2012.
