| La Base | Rhum |
|---|---|
| La Saveur | Fruité |
| La Teneur en alcool | Moyenne |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Shaker |
| Les Ustenciles | Passoire à glaçons |
| Le Verre conseillé | Highball – Tumbler |
Le curaçao bleu est mis en scène dans ce cocktail pour promouvoir son bleu turquoise évoquant la couleur des lagons. Avec le Blue Hawaiian, c’est une Pina Colada aux reflets bleus que vous vous apprêtez à déguster.
Le Casting des ingrédients
| pour 1 verre | |
| Le Rhum blanc (portoricain de préférence) |
4 cl |
| Le Jus d’Ananas | 12 cl |
| Le Curaçao Bleu | 1 cl |
| La Crème de Coco | 8 cuill. à mélange |
| Les Glaçons | 5 |
La Réalisation de votre Blue Hawaiian
- Versez dans la base de votre shaker le rhum blanc et les autres ingrédients.
- Ajoutez les glaçons.
- Ajustez la partie supérieure de votre shaker et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
- Filtrez et versez au-dessus du verre highball à l’aide d’une passoire à glaçons.
⇒ Votre Blue Hawaiian est prêt à être dégusté.
Avis du Technicien
Long drink fruité à base de rhum blanc, servi straight up, ce cocktail se déguste à tout moment de la journée.
Filmographie
Mad MenEn coulisses, origine et anecdotes
Recette des années 1970s, ce cocktail se situe à mi-chemin entre un Pina Colada et un Blue Hawaii. Le Blue Hawaiian se distingue de la Pina Colada par son trait de curaçao bleu, alors que c’est la crème de coco venant en place d’un Sweet & Sour mix qui le différencie du Blue Hawaii.
Un petit peu de bleu dans le monde des Tiki Cocktails, ce Blue Hawaiian vous fait voyager avec ses saveurs tropicales dans les îles ensoleillées.
Recette cocktail Blue Hawaiian proposée par Le Metteur en Scène, le 20 août 2012.
Vidéo mise en ligne par Bars and Bartending, recette réalisée par Reese Richards.
