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Blue Hawaiian

rhum blanc, curaçao bleu, jus d'ananas et crème de coco


 

Apéritif Blue Hawaiian
La Base Rhum
La Saveur Fruité
La Teneur en alcool Moyenne
Le Coût €€
La Difficulté Facile
La Réalisation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Passoire à glaçons
Le Verre conseillé

Le curaçao bleu est mis en scène dans ce cocktail pour promouvoir son bleu turquoise évoquant la couleur des lagons. Avec le Blue Hawaiian, c’est une Pina Colada aux reflets bleus que vous vous apprêtez à déguster.

Le Casting des ingrédients

pour 1 verre
Le Rhum blanc
(portoricain de préférence)
4 cl
Le Jus d’Ananas 12 cl
Le Curaçao Bleu 1 cl
La Crème de Coco 8 cuill. à mélange
Les Glaçons 5

La Réalisation de votre Blue Hawaiian

  1. Versez dans la base de votre shaker le rhum blanc et les autres ingrédients.
  2. Ajoutez les glaçons.
  3. Ajustez la partie supérieure de votre shaker et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
  4. Filtrez et versez au-dessus du verre highball à l’aide d’une passoire à glaçons.

⇒ Votre Blue Hawaiian est prêt à être dégusté.

Avis du Technicien

Long drink fruité à base de rhum blanc, servi straight up, ce cocktail se déguste à tout moment de la journée.

Filmographie

Mad Men CocktailsMad Men

En coulisses, origine et anecdotes

| 1970-1980 | Tiki Cocktails | Hawaii |
Recette des années 1970s, ce cocktail se situe à mi-chemin entre un Pina Colada et un Blue Hawaii. Le Blue Hawaiian se distingue de la Pina Colada par son trait de curaçao bleu, alors que c’est la crème de coco venant en place d’un Sweet & Sour mix qui le différencie du Blue Hawaii.

Un petit peu de bleu dans le monde des Tiki Cocktails, ce Blue Hawaiian vous fait voyager avec ses saveurs tropicales dans les îles ensoleillées.

Recette cocktail Blue Hawaiian proposée par , le 20 août 2012.
Vidéo mise en ligne par Bars and Bartending, recette réalisée par Reese Richards.

 

    
     

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