| La Base | Champagne |
|---|---|
| La Saveur | Désaltérant |
| La Teneur en alcool | Moyenne |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Très Facile |
| La Réalisation | 2 minutes |
| La Préparation | Directement au verre |
| Les Ustenciles | Cuillère à mélange Couteau à zeste |
| Le Verre conseillé | Flûte à Champagne |
Apportez un peu de raffinement en allongeant un Blue Lagoon de Champagne pour obtenir ce Blue Champagne, un cocktail sans nul doute estival.
Le Casting des ingrédients
| pour 1 verre | |
| Le Champagne Brut | 9 cl |
| La Vodka | 2 cl |
| Le Curaçao Bleu | 0,5 cl |
| Le Jus de Citron jaune (Lemon) | 0,5 cl |
| Le Citron jaune (Lemon) | 1 zeste |
La Réalisation de votre Blue Champagne
- Versez directement dans la flûte à champagne les différents ingrédients.
- Remuez le mélange légèrement à l’aide d’une cuillère de bar pendant 2 à 3 secondes.
- Pressez le zeste de citron au-dessus du verre pour en extraire l’essence et placez-le dans le verre.
⇒ Votre Blue Champagne est prêt à être savouré.
Avis du Technicien
Short drink désaltérant à base de Champagne brut, servi sans glace, ce cocktail effervescent se déguste à tout moment.
En coulisses, origine et anecdotes
Le Blue Champagne est une variante long dring du classique Blue Lagoon allongée pour l’occasion de Champagne. Le Blue Champagne s’inscrit dans cette série « Lagon Bleu » en se positionnant avec le coté chic de ce célèbre vin effervescent français, une version plus luxueuse à déguster avec modération à l’ombre d’un parasol au bord de la piscine.
Recette cocktail Blue Champagne proposée par Le Metteur en Scène, le 14 septembre 2012.
