| La Base | Gin |
|---|---|
| La Saveur | Désaltérant |
| La Teneur en alcool | Moyenne |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Shaker |
| Les Ustenciles | Passoire à glaçons |
| Le Verre conseillé | Verre à martini |
Un apéritif mettant en scène la crème de mûre qui va donner une couleur sombre à cette boisson. Un mélange aux notes de fruits rouge légèrement boisé souligné d’une pointe d’acidité.
Le Casting des ingrédients
| pour 1 verre | |
| Le Gin | 4 cl |
| Le Jus de Citron jaune | 2 cl |
| La Crème de Mûre | 1 cl |
| Les Glaçons | 5 |
La Réalisation de votre Blackout
- Versez dans la base de votre shaker le gin, le jus de citron et la crème de mûre.
- Ajoutez les glaçons.
- Ajustez la partie supérieure de votre shaker et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
- Filtrez et versez au-dessus du verre martini à l’aide d’une passoire à glaçons.
⇒ Votre Black Out est prêt à être savouré.
Avis du Technicien
Short drink désaltérant à base de gin, servi straight up, ce cocktail se déguste à tout moment de la journée.
En coulisses, origine et anecdotes
Le Blackout est une recette cocktail apparue aux Etats-Unis dans les années 1940s, pendant la seconde Guerre Mondiale. « Blackout » est une expression anglophone qui a été francisé vers 1990 et s’écrivant en français « black-out ». Elle désigne une coupure électrique à grande échelle ou en temps de guerre à un silence imposé pour éviter d’être repérer par l’ennemi.
Les Scènes du Blackout
HalloweenRecette cocktail Blackout proposée par Le Metteur en Scène, le 23 août 2012.
