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Blackout

gin, jus de citron jaune et crème de mûre


 

Apéritif Blackout
La Base Gin
La Saveur Désaltérant
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Facile
La Réalisation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Passoire à glaçons
Le Verre conseillé

Un apéritif mettant en scène la crème de mûre qui va donner une couleur sombre à cette boisson. Un mélange aux notes de fruits rouge légèrement boisé souligné d’une pointe d’acidité.

Le Casting des ingrédients

pour 1 verre
Le Gin 4 cl
Le Jus de Citron jaune 2 cl
La Crème de Mûre 1 cl
Les Glaçons 5

La Réalisation de votre Blackout

  1. Versez dans la base de votre shaker le gin, le jus de citron et la crème de mûre.
  2. Ajoutez les glaçons.
  3. Ajustez la partie supérieure de votre shaker et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
  4. Filtrez et versez au-dessus du verre martini à l’aide d’une passoire à glaçons.

⇒ Votre Black Out est prêt à être savouré.

Avis du Technicien

Short drink désaltérant à base de gin, servi straight up, ce cocktail se déguste à tout moment de la journée.

En coulisses, origine et anecdotes

| 1940-1950 |
Le Blackout est une recette cocktail apparue aux Etats-Unis dans les années 1940s, pendant la seconde Guerre Mondiale. « Blackout » est une expression anglophone qui a été francisé vers 1990 et s’écrivant en français « black-out ». Elle désigne une coupure électrique à grande échelle ou en temps de guerre à un silence imposé pour éviter d’être repérer par l’ennemi.

Les Scènes du Blackout

Cocktails HalloweenHalloween

Recette cocktail Blackout proposée par , le 23 août 2012.

 

    
     

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