| La Base | Sans Alcool |
|---|---|
| La Saveur | Fruité |
| La Teneur en alcool | Sans Alcool |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Shaker |
| Les Ustenciles | – |
| Le Verre conseillé | Highball – Tumbler |
Retrouvez la note tropicale du Bay Breeze dans sa version sans alcool. Un cocktail pour tous à déguster en été.
Le Casting des ingrédients
| pour 1 verre | |
| Le Jus d’Ananas | 10 cl |
| Le Jus de Canneberge (Cranberry) | 7 cl |
| Le Jus de Citron vert (lime) | 1 cl |
| Les Glaçons | 5 |
La Réalisation de votre Baby Breeze
- Versez dans la base de votre shaker le jus d’ananas, le jus de canneberge et le jus de citron vert.
- Ajoutez les glaçons.
- Ajustez la partie supérieure de votre shaker et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
- Versez le contenu dans le du verre highball, sans filtrer.
- Décorez votre cocktail en apposant un morceau triangulaire d’ananas fendu sur le bord du verre.
⇒ Votre Baby Breeze est prêt à être dégusté.
Avis du Technicien
Long drink fruité sans alcool, ce cocktail se déguste à tout moment de la journée.
En coulisses, origine et anecdotes
Cette boisson est la version non alcoolisée du cocktail Bay Breeze. La vodka a été remplacée par un ajout de jus de canneberge. Vous pourrez ainsi proposer à vos inviter une version alcoolisée et une version sans alcool.
Comme pour le Bay Breeze, remplacez le jus d’ananas par du jus d’orange pour obtenir le Madras Special, la version sans alcool du Madras.
Recette cocktail Baby Breeze proposée par Le Metteur en Scène, le 13 août 2012.
