Cocktails en Scène
| La Base | Rhum |
|---|---|
| La Saveur | Fruité |
| La Teneur en alcool | Moyenne |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Shaker |
| Les Ustenciles | Passoire à glaçons |
| Le Verre conseillé | Highball – Tumbler |
La version fruitée du Planter’s Punch recommandée par l’IBA pour un apéritif jamaïcain à découvrir avec modération.
| La Base | Gin |
|---|---|
| La Saveur | Fruité |
| La Teneur en alcool | Moyenne |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Shaker |
| Les Ustenciles | Passoire à glaçons |
| Le Verre conseillé | Verre à martini |
La plus célèbre recette cocktail à base d’apricot brandy, pour un apéritif fruité classique, née vraisemblablement dans les années 1920s à Londres.
| La Base | Gin |
|---|---|
| La Saveur | Fruité |
| La Teneur en alcool | Moyenne |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Shaker |
| Les Ustenciles | Passoire à glaçons |
| Le Verre conseillé | Verre à martini |
Un cocktail apprécié des connaisseurs, les saveurs subtiles de l’absinthe s’associent au gin pour un apéritif au nom inspiré d’une pratique chirurgicale insolite des années 1920s.
| La Base | Gin |
|---|---|
| La Saveur | Onctueux |
| La Teneur en alcool | Moyenne |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Shaker |
| Les Ustenciles | Passoire à glaçons |
| Le Verre conseillé | Highball – Tumbler |
La version onctueuse ultime du Gin Fizz, gin et oeuf entier pour un apéritif au style « so british ».
| La Base | Gin |
|---|---|
| La Saveur | Onctueux |
| La Teneur en alcool | Moyenne |
| Le Coût | €€€ |
| La Difficulté | Facile |
| La Réalisation | 3-5 minutes |
| La Préparation | Directement au verre |
| Les Ustenciles | – |
| Le Verre conseillé | Highball – Tumbler |
Cocktail à base de gin et de jaune d’oeuf, une variante onctueuse du Gin Fizz pour un apéritif avec une touche britannique.
Cocktail Vin Rouge
pour le printemps
apéritif original
Découvrez une sélection de cocktails à base de vin rouge : beaujolais, claret....
La Pina Colada
Fruité et Sucré
à base de Rhum blanc
Cocktail national de Puerto Rico, surement la plus connue des recettes à base de jus d'ananas et de crème de coco.
