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Whiz-Bang

scotch whisky, vermouth dry, sirop de grenadine, absinthe et orange bitters


Apéritif Whiz Bang
La Base Whisky
La Saveur Sec
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Facile
La Réalisationsation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Cuillère à mélange
Passoire à glaçons
Le Verre conseillé

Une explosion de saveurs à découvrir avec modération, ce cocktail aux notes écossaises mettra en avant les subtilités de votre Scotch préféré lors de vos apéritifs.

“ Lever de Rideau… ”

Cocktail Beaujolais Nouveau

fête beaujolais nouveau - jeudi 21 novembre 2013


Notre sélection d’idées recettes pour 2013
avec et sans alcool

 


Cocktail Beaujolais Nouveau

Parmi les festivités du mois de novembre celle du Beaujolais Nouveau se démarque par son ambiance populaire et chaleureuse. Cette fête traditionnelle du vin est célébrée tous les ans le troisième jeudi de novembre (date légale de sa commercialisation, fixée depuis 1985) et connaît un engouement international. En effet, l’aspect convivial de cette célébration à dépasser les frontières de son vignoble paternel Le Beaujolais, situé au Nord de Lyon entre Macon et L’Arbresle, pour être fêtée de nos jours du Japon aux Etats-Unis en passant par la Corée du Sud, l’Allemagne et bien d’autres pays. Cet évènement international met en scène le Beaujolais Nouveau, un vin primeur goûteux permettant une commercialisation possible dès la fin de la vinification, sans période de vieillissement. Pour vous assurez d’acheter un produit de qualité rapprochez-vous d’un caviste qui sera vous aider dans votre choix. Pour un apéritif vigneron, nous vous suggérons quelques idées de recettes cocktails à base de vin rouge, ainsi que des sans alcools à base de jus de raisins et n’oubliez pas que le plaisir est dans la modération.

“ Lever de Rideau… ”

Berry Grap

jus de raisin rouge, jus de pamplemousse jaune, jus de citron et sirop de cassis


Apéritif Berry Grap
La Base Sans Alcool
La Saveur Fruité
La Teneur en alcool
Le Coût €€€
La Difficulté Facile
La Réalisation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles
Les Ustenciles Passoire à glaçons
Le Verre conseillé

Grappes et baies mélangent leurs saveurs pour une boisson sans alcool simple et facile à réaliser, une recette idéale pour compléter votre apéritif dinatoire.

“ Lever de Rideau… ”

Claret Cup

vin rouge, cognac, curaçao triple sec, eau gazeuse et sucre en poudre


Apéritif Claret Cup
La Base Vin Rouge
La Saveur Désaltérant
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Facile
La Réalisation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Cuillère à mélange
Pichet
Le Verre conseillé

Idéal pour plusieurs convives, ce cocktail à base de vin rouge bordelais, est un rafraîchissement original pour vos apéros dinatoire.

“ Lever de Rideau… ”

Claret Cobbler

vin rouge, eau gazeuse, jus de citron jaune et sucre en poudre


Apéritif Claret Cobbler
La Base Vin Rouge
La Saveur Désaltérant
La Teneur en alcool
Le Coût €€
La Difficulté Facile
La Réalisation 3-5 minutes
La Préparation
Les Ustenciles Cuillère à mélange
Le Verre conseillé

Désaltérant, ce cocktail vin rouge mélange les saveurs d’un bordelais léger avec celles d’une limonade, un rafraichissement original à proposer lors de vos apéritifs.

“ Lever de Rideau… ”