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Ballet Russe

vodka, crème de cassis et jus de citron vert


Un mélange rougeâtre pour un équilibre entre la douceur de la liqueur de cassis et l’acidité du citron. Cette boisson au goût d’alcool prononcé révèle des saveurs de fruits rouges avec la présence du cassis.

“ Lever de Rideau... ”

Balalaïka

vodka, curaçao triple sec et jus de citron jaune


Un équilibre entre l’acidité du citron et la douceur de la liqueur, l’ensemble relevé par la force de la vodka. Ce mélange parfumé des notes d’orange avec le curaçao vous propose une boisson désaltérante simple à réaliser au shaker.

“ Lever de Rideau... ”

Georgia Mint Julep

cognac, menthe fraîche et sucre blanc


Recette cocktail rafraîchissante, une boisson pour se désaltérer en été. La menthe et la glace pilée apporte beaucoup de fraîcheur à ce mélange.

“ Lever de Rideau... ”

Horse’s Neck

cognac, ginger ale, bitter et zeste de citron


Un cocktail rafraîchissant où amertume et effervescence se mélangent aux saveurs de gingembre, une boisson désaltérante à consommer de préférence en été.

“ Lever de Rideau... ”

Japanese

cognac, sirop d'orgeat, bitter et zeste de citron


Cette boisson peu connue de nos jours propose un équilibre de saveurs où l’amande douce de l’orgeat s’allie au cognac et aux amers.

“ Lever de Rideau... ”

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération » - « Drink responsibly »